14 May 2008

Carstvo čula ukusa

Danas smo ostavili decu da ih čuva Zoranova sestra, pa smo Crysta i ja, Zoran, Paja i Dušan, njihov najstariji brat i njegova žena Denise otišli da se smucamo po gradu i uživamo u Francuskoj kuhinji. Dušan je potpuni hedonista Francuskog stila, valjda 15-ak godina u Parizu napravi od čoveka prefinjenog ovisnika hrane. Odveo nas je u Au Trou Gascon mali restoran s fantastičnom atmosferom. Najviše mi se svidelo kako kuvar i Dušan raspravljaju dok naručuje i feedback koji mu Dušan daje dok krkamo Gaskonjske specijalitete. Uvek me je fascinirao ton Francuskog jezika, njihova žustra mimika, ritam i prateće gestikulacije. Stari švaleri, žovijalni paunovi, dok blebeću za stolovima punih hrane, njihove žene ih malo gledaju, a malo zagledaju ostale muškarce. I nešto kapiram zašto su Francuskinje tako ženstvene i ljupke? Pa prosto, uvek se takmiče da svom čoveku budu privlačnije od punog tanjira.

Ne znam šta mi se više sviđa, prirodna i spontana arogancija Parižana i zato neverovatno komična ili njihova sposobnost da celo veče uživaju u jelu i piću i izađu trezni iz restorana.

No comments: